🍜「麺バルHACHIKIN」@本鵠沼
福岡なう✈️
昨日は2時起き→4時家出る→昼前福岡着→ランチ鮨(絶品)&地酒→ウォーキング→夜も酒って感じ恍惚とした中で22時には寝てた。
言い訳だけど、そんな浸ってる中でグルメ書けるハズもなく🤓
けどやっぱり、福岡は飯にホント外れが少ない。。
勿論小さい頃頻繁にこっちに来てて、慣れ親しんでる味ってのもあるとは思うけど、それでも絶対旅先には良いと思うんだよなぁ。。
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少しいつもと違う環境で、ご飯を食べた時に美味しく感じる要素として、
・前知識が少ない状態で、感覚が全開になっているから味覚に敏感👀
・単純に初めて「うまい」と感じる味を体験したから🚶
とか色々あるけど、それを差し引いても福岡は安くてウマい。ホントに。
🍜🍣🍞
福岡グルメはまた別途更新するとして、ラーメンの方更新を続けます。 笑
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(画像を90度時計回りに回転してください。笑)
《店名》麺バルHACHIKIN
《HP》0466-51-2308
神奈川県藤沢市鵠沼桜が岡3-5-7
https://tabelog.com/kanagawa/A1404/A140404/14071316/
《予算》700-3000
《店内》カウンター10席くらい+テーブル席ちょこちょこ
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週末に「海を見る」事を通して、マックスに神経を休めるという毎にドはまりしていた時、藤沢~鵠沼海岸によく行ってました。
所謂、江ノ島の地図でいうとちょいと西に位置しているところ。🏖️
(因みに、ゼミの教授がこの付近に住んでてすげぇ羨ましかった思い出)
海岸付近で海をボーーっと見て、小腹が空いてきて近場で1人でサクッと食べれそうな場所を探してこちら。
BALになってて、ラーメン以外に一品ものがたくさん。それをつまんで酒を飲んでる方もちらほら。
ラーメンは、塩、煮干し、レッチリ(!)、醤油等々。種類豊富。
今回は塩ラーメンをオーダー。(800円)
あとこのチャーシュー丼!
そんな味濃くなくて、重すぎず美味しい。
🐷
餃子。
いや1人でめちゃめちゃ食ったな。笑
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近くに蔦谷書店もあるし、サクッと週末海外沿いで気分転換後にこちらよいかも。
今日は内容より更新することに重きを置きました。南無。
ご馳走様でした。
2019/5/25